Faux chaud Originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, notamment du Mexique, le piment est un condiment très apprécié pour son goût piquant. Loin du […]
Continuer la lectureCatégorie : Chimie
La chromatographie.
J’ai découvert un site présentant la chromatographie à faire chez soi : http://toysfab.com/2018/12/experimenter-facilement-la-chromatographie/ La chromatographie est une méthode physico-chimique qui sert à séparer les différentes […]
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La stœchiométrie, isomères etc?
Certains s’étonnent de mon engagement dans l’écriture laTex en chimie, plus exactement la biochimie.Et de m’assommer avec la stœchiométrie, mais rien de plus simple, ce […]
Continuer la lectureDe l'eau sur la lune.
Une nouvelle étude (*) apporte en outre la preuve chimique qu’il s’agit bien d’eau moléculaire. Le télescope aéroporté de l’Observatoire stratosphérique pour l’astronomie infrarouge (Sofia) […]
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Prix Nobel 2020
Prix distribués ce 5 octobre 2020. Le Britannique Michael Houghton et les Américains Harvey Alter et Charles Rice ont été récompensés par le prix Nobel […]
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Le miracle de l'Ibuprofène
Je lis l’extrait du wiki: L’ibuprofène est un inhibiteur non sélectif de la prostaglandine synthase, également appelée cyclooxygénase (COX). Cette enzyme catalyse la première étape […]
Continuer la lectureVert chou = chou vert
Le journal « Le Monde » disait dernièrement, je cite : Le médicament et le produit antiparasitaire sont-ils similaires ? Dans les grandes lignes, oui. Le phosphate de […]
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La quercétine
Src: https://fr.wikipedia.org/wiki/Quercétine La quercétine ou quercétol est un flavonoïde de type flavonol présent chez les plantes comme métabolite secondaire. Le quercétol est le plus actif […]
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